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L'oeuf parfait, dernière lubie des chefs - L'Express
Œuf basse température, asperges, croûton de brioche | Mordu
Quelle recette pour un œuf parfait au four combiné vapeur ?
Ca y est : je me suis mis à la vraie cuisson basse-température... avec comme 1ère expérience, l'oeuf à 63 ° - A boire et à manger
Recettes d'oeuf parfait et de basse température
![Oeuf parfait basse température, crème de parmesan et cèpes - [les] Gourmantissimes](https://gourmantissimes.com/wp-content/uploads/2015/10/2015-10-16-IMG-02743-15.jpg "Oeuf parfait basse température, crème de parmesan et cèpes - [les] Gourmantissimes")
Oeuf parfait basse température, crème de parmesan et cèpes - [les] Gourmantissimes
L'oeuf parfait, dernière lubie des chefs - L'Express
Recette L'œuf parfait ou l'œuf à 64°C
L'œuf basse température se balade en forêt par NathysFolies. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Plat principal - divers sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.
Avez-vous déjà cuit un oeuf à basse température ? - Marie Claire
The Perfect Yolk - 12 different temperatures, Sous vide cooking - YouTube
![Oeuf parfait basse température aux asperges - [les] Gourmantissimes](https://gourmantissimes.com/wp-content/uploads/2017/05/2017-05-04-IMG-0602.jpg "Oeuf parfait basse température aux asperges - [les] Gourmantissimes")
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Cuire un oeuf parfait
![Oeuf crémeux basse température, confit d'oignon, crème d'ail et espuma au chorizo - [les] Gourmantissimes](https://gourmantissimes.com/wp-content/uploads/2014/08/2014-08-05-IMG-9999_17-1.jpg "Oeuf crémeux basse température, confit d'oignon, crème d'ail et espuma au chorizo - [les] Gourmantissimes")
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Oeuf parfait, crème de parmesan - Cook'n'Roll
Œuf basse température, crème de Paimpol, girolles et poudre de chorizo.
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Oeuf basse température, bouillon châtaigne et noix - Assiettes Gourmandes
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